天寒了,来彭州喝一碗热气腾腾的羊肉汤,胜过暖宝宝! +关注 +发表新主题

天寒了,来彭州喝一碗热气腾腾的羊肉汤,胜过暖宝宝!

发表于讨论求助 2023-06-05 09:59:46

拥有“小年”之称的冬至快到了，北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而在四川有“冬至喝羊肉汤”的习惯。这一天大家都要“拜冬至”，朋友之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，而且大部分人都会吃上羊肉，人们都说，冬至吃了羊肉汤，整个冬天都会暖暖的，再也不怕冷了呢！

在寒冷的天气里，一家人围坐一团，桌上是一锅扑鼻香的雪白羊肉汤锅或一盘散发着孜然肉香的羊排羊腿，盛上一碗浓汤，撒上一把葱花，光是看着这冒着热气的菜肴，浑身已经开始暖起来……

彭州如此多的好吃嘴儿，自然是不会放过这样一个品尝美味的机会。每年冬至，羊肉馆总是挤满了顾客，无论在哪个犄角旮旯里，吃货们都能找到。走，一起去看看有哪些！

彭州本地羊肉系列

草原人涮羊肉

这里最大的特色就是铜锅煮羊肉，芝麻酱、腐乳、韭菜花，这蘸酱配上羊肉，味道巴适得很哟~

地址：天彭镇花园路29号

联系电话：15982154129

黄羊肉

黄羊肉，肉味鲜美、肉质细嫩，有益脾胃、补虚劳的功效。在这家店除了吃到鲜香可口的黄羊肉外，还有干锅系列喔！

地址：天彭镇花园路28号

联系电话：83846868

西岭雪羊肉火锅

这家店在彭州已经开了许多年了，它家的味道和口碑还是挺不错的。

地址：天彭镇新康街106号

联系电话：13608228685

简阳羊肉汤系列

在彭州也拥有许多味道正宗的简阳羊肉汤锅，现在，您再也不用为了喝碗羊肉汤跑到一百公里之外的简阳啦！在彭州，也能感受到它们鲜鲜的味道！

简阳羊肉汤锅

这家店名也很直截了当，延续了简阳羊肉汤锅的做法和肉质的筛选，味道棒棒哒~

地址：天彭镇花园路11号

联系电话：13684082960

一锅羊简阳羊肉汤

这家羊肉汤店，菜品也是相当丰富，除了有羊肉汤锅，还有炒菜、烧烤哟！

地址：天彭镇东南市街148号

联系电话：83862868

李氏简阳羊肉汤

这也是生意很火的羊肉汤锅店，将羊肉煮到锅里，等到肉烂汤香，一边喝汤一边吃肉，感觉真的是爽歪歪。

地址：天彭镇新余街12号

联系电话：15228851197

烤羊系列

蒙氏烤羊

四川人最爱吃辣的，尤其是火锅烧烤。烤羊排、羊腿不仅祛除了羊膻味，鲜香麻辣的味道绝对让人流口水。

地址：天彭镇花园路140号

联系电话：13982227768

天池烤羊肉

这种来自新疆的风味小吃，其色呈焦黄，油亮，味道微辣，不腻不膻，嫩而可口。

地址：天彭镇北新路162号

联系电话：18048527507

除了以上的几家羊肉店外，还有咱彭州很出名的老店何羊肉、老北京涮羊肉……在这个冬季，还有一些店家也特意为客户提供了羊肉汤锅系列，比如：雪松林野人火锅、旧院柴火焖鸡、犟拐拐冷淡杯等等。

当然，彭州还有好多您心目中的好店没有推荐到，希望各位微友多加补充。让我们一起在这寒冷的冬天吃着羊肉增加热量，抵御寒冷吧！不仅如此，羊肉还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。如此暖心、暖胃的食物怎能错过？！

文/梁丹图/李欣乐柒柒网络

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