美食 【潮牛风暴】新鲜的安格斯牛肉咱们涮着吃!
看这排队的阵势
你是不是对潮牛产生了浓厚的兴趣呢
现在它来到厦门湖里万达啦
即日至11月10日
进店消费点购任意汤底
即可享牛气冲天全牛拼盘一份 （每桌限一份）
消费即送开业礼包一份 （价值280元）
地址
厦门湖里万达广场3F
潮 牛
为 什 么 这 么 好 吃？
选用健康优质的安格斯牛
❖ 世界三大肉牛之一；
❖ 肌理紧致均匀，雪花纹分布均匀；
❖ 牛味醇厚多汁甘甜，醇香富有嚼劲；
❖ 每只牛只取其37%；
❖ 精分10多种精华且刁钻的部位；
❖ 所有牛肉均为当天现宰，不冷冻，不排酸，3小时直抵门店，每日鲜供，绝不隔夜。
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❖ 餐厅内均为透明操作间；
❖ 新鲜牛肉现场手工分切装盘；
❖ 从厨房到餐桌只是0.01米的距离；
追求纯真本味，崇尚原味鲜甜
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❖ 牛骨熬制清汤汤底；
❖ 特色依云矿泉水汤底涮肉，更能凸显牛肉的鲜甜滋味；
❖ 每个部位只需清涮10-15秒即可入口，酥脆甜鲜；
手工捶打牛肉丸 造就Q弹好口感
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❖ 潮牛的每一颗牛肉丸都由人工捶打而成；
❖ 用7斤2两大铁棒捶打成泥，还原牛肉本味；
❖ 特制超大号XXXL牛肉丸，吃的过瘾又满足；
明档外卖窗口
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❖ 明档外卖窗口可以将潮牛的牛肉丸、牛肉面、牛肉串、牛肉夹馍外卖回家；
❖ 排队时撸串、吃牛肉丸也能勾起你满满的食欲哦；
潮 牛 要 这 么 吃 才 过 瘾！
涮肉按从瘦到肥的顺序
三浸三晾起 口感最优
在潮牛，安格斯牛肉除了能在火锅里涮煮之外，你会发现它还出现在菜单里的各个地方哦！
●牛肉烤串选用肥瘦相间的部位，边烤辺撒上香料，吃起来口感多汁细嫩外皮香酥可口。
●肉夹馍馍香而酥、牛肉浓郁醇香，肉质软而不烂，满口留香。
●潮牛为你带来一碗牛气满满的牛肉面！精选优质的安格斯牛肉，一块块牛肉在秘制醇香牛肉汤中煨炖后软嫩咸香。面条均为纯手工制作，口感劲道Q弹。味厚色醇，香浓鲜美。
湖里万达的潮牛真材实料
好吃看得见
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