吃货们赶紧集合啦~~~
50元能做什么?
勉强能买两杯星巴克?
还想再吃点什么都不够!
但今天小鱼的任务
就是负责带着胃和50块钱吃遍庆城路的名小吃
说起庆城路,福州人都不会陌生
庆城路,东临五四路,与永安街相街,西临井大路接贤南路。
庆城路由“庆城寺”寺名衍生而来。
为纪念闽王的功绩,“庆城寺”改为“福州闽王祠”。
庆城路同时也是福州著名的小吃一条街,
在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、
达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的味美价优的福州本土小吃。
跟着小鱼,一起走起吧!
滴!打卡第一站,店内主营各式传统糕饼,虾干饼,光饼,征东饼,葱肉饼,麻饼,紫菜饼,酸菜饼等等~
光饼是有童年回忆的食物,父辈的人多喜欢吃只有白芝麻的光饼,吃的是面饼的原味,说起来就是一个香字。
葱肉的,烤过的肥肉,油化了一些,让饼有了猪油想,加上葱香,饼香,好吃,.08元一个;征东饼,很松软,割肉蛮大,微微有点甜,发酵的香味混杂着面香,很有嚼劲。1.5一个,很不错的传统小点心!
地址:庆城路与大斗彩巷交叉口
价格:0.8-3.5个
味道:★★★★
从还是小娃娃时,便时不时来这里吃上一碗,那雪白软糯的元宵皮下包裹着葱油和猪肉咸香,承载着儿时朦胧的记忆,如今再到店里,当年捏元宵的阿姨早已成为阿婆了。
还是和小时候一样,每天用机器打致好洁白细腻的元宵粉,拌均匀满满一小盘的肉馅,然后就坐在一旁一刻不停歇地揉搓着元宵粉,塞进一团肉馅,捏成元宵。桌子一旁还有花生馅,用来做甜口的汤圆。
小碗元宵上桌,伴随着热气,六个白胖的丸子在碗里起伏,舀起一个,轻吹几下,小心咬开外皮,那咸甜相溶的肉汁便涌了出来,想来个一口闷,无奈太烫,只能慢慢小口吃着。
地址:井大路庆城社区内
价格:6元/碗
味道:★★★★★
每次去都门庭若市,透明的玻璃橱窗外挤满了顾客,卤味品种很多,荔枝肉、鸭胗、牛筋、鸭脖、有几十种吧,而且色泽相当诱人。
荔枝肉是招牌,要买趁早,肥瘦相间且偏瘦,酱汁均匀,饼没有过甜,味道还是可以的。糟鳗很香,浓浓的红糟味,老福州人一定都很喜欢。
鸡爪子肉不多但筋道够味,不得不说,这家的酱汁是秘制招牌。炸花生米当真的着魔的好味道,特别香,不油腻。卤蛋,我只能说这才是正确的打开方式,不得不佩服师傅的手艺真是精湛。
地址:井大路与庆城路交叉口东100米
价格:按量计费
味道:★★★
不夸张的说,想知道庆城路究竟藏了多少吃货?
去了那里看桶里的芊芊你就晓得!
那些左拐右拐全是好吃的
不晓得还藏了什么美味,话不多说,吃起~
这是一家老字号的捞化店,陪着我长大,作为福州福州的老市民,这家捞化真的是每个时段都想去吃的店,不管什么时间是早餐、午餐、晚餐或者宵夜,真的都是非常棒的选择。
他们的汤,还有泡捞化的食材都感觉是一级棒,每次点一碗,都是吃到碗里没留一口汤。
然后吃的时候必要要加很多的葱,然后在拿一个小碟子,倒好了虾油。一边吃面的时候,一边吃蘸了酱料的肉,真的是福州的大特色啊。
地址:庆城路43号(井大路口)
人均:18元/人
味道:★★★★★
这家店就在大名鼎鼎的大都会隔壁,开的那么近,真是相爱相杀啊!经营的品种相当,价格也差不多,不同的是顾客来稍逊一筹,招牌是酱鸭,酱味调的很好,鸭肉细腻入味。
路过的人都不由自主的会对比两家味道,有网友反映这家口味偏甜一些,至于顾客喜不喜欢,反正两家各有风味,都不错,建议自己品尝。
地址:庆城路庆城农贸市场旁
价格:按量计费
味道:★★★★★
到一个城市总想尝点不一样的味道,到福州,很多人都介绍特色小吃锅边,这家是点评最高的店之一。锅边6-20元不等,根据配料的不同。
8元的锅边有虾有海蛎,最喜欢的是贝边;10元比8元多了香菇和鱼干。除了锅边,紫菜煎饼也不错,大片的海苔里还放着海蛎。当然,油条和油饼是锅边的标配。
地址:庆城路19号
人均:8元/人
味道:★★★★
鱼丸是福州人从小吃到到的地方美食,因此对之也最为挑剔,不过这家的鱼丸无论是劲道的皮,还是入味馅、哪怕是一口下去期待中的那种爆汁流油感,他都做到了。
这里最令人感到惊艳的是他的鱼汤,一种类似福鼎肉片似的玩意儿,层层包裹的地瓜粉制造出了两者近乎一样的爽滑口感,但是鱼汤最终笑到了最后,因为内里的鱼肉终究要比猪肉来的鲜嫩。
鱼丸超大,越大的越好吃,一口咬开口齿就被清甜的肉汁裹满,一点也不腻,吃起来特别爽。
地址:庆城路33号
人均:11元
味道:★★★★
店铺门口摆着玻璃柜台,摆放着各种各样传统得糕点,鸡蛋饼,酱香饼,千层饼等等,还有贝壳蛋糕,万字糕,鸭舌饼,软糕等等,品种还是蛮多得,经营店铺得是一对中年夫妻,店内卫生做得也可以。
千层饼分量十足,特别是冬天,拿着热气腾腾得千层饼,咬一口,外酥里嫩,油而不腻,风味独特,口感香脆润滑。韭菜这东西有人喜欢有人讨厌,我是属于喜欢那一类,韭菜饼里充满韭菜,咬一口下去,满嘴充满了韭菜味。
地址:井大路与庆城路交叉口(近庆城寺)
价格:1.5元/个
味道:★★★★
真得是我吃过的福州最好吃的板栗饼,刚出炉的外皮又薄又酥脆,内陷绵密粉儒,有甜的和咸的两种,一个1.2元。都好吃,甜的甜度适中,咸的有点黄油味,一点都不腻。
地址:庆城路35号
.价格:1.2元/个
味道:★★★★
店面很小,没法堂食,不过食客均是匆匆忙打包走,食堂的利用率可能也不高,店员很热情认真教学怎么吃。饭卷令人惊喜的长,撕去小半截包装,抖啊抖出塑料袋,然后大大一口咬下,卡滋卡滋,口感一级棒,好吃有趣!
培根饭卷真的很令人惊艳,外面的紫菜好酥脆,米饭好香,培根微咸,蛋卷喷香,肉松甜美,黄瓜清爽,组合在一起口感很丰富,特别有满足感。
地址:庆城路庆城花园3座7号店面
人均:11元
味道:★★★★
对面就是依土捞化,两家生意都热火朝天的,两家经营同样吃食的店能肩并肩地竞争了这么久,各自生意红火,缘是各有各的特色。
这家的亮点是煎包,煎包肉馅饱满,蘸着不咸且甜的“辣鸡”酱是喜甜的南方人的独有吃法,比隔壁家的煎包大好多。
地址:庆城路43号
人均:16元
味道:★★★★
吃完一圈,确实不能再吃下去了!
因为...钱花得精光...
带来的50元不多不少全部用完!
肚子也是撑得不行啦~~
要是你们下次来庆城路,记得约一波~
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