逛街看电影你还在拿着爆米花?冰淇淋?奶茶?这也太normal了!不要让自己这么早就踏入中年少女的行列啊喂~个性一点,再个性一点!逛街拿着一桶又香又麻又辣的串串如何?
今天小编要介绍的串串应该是邯郸第一家可以在路上一边走一边吃的串串。而且这家还是冷锅串串,也就是说,吃的时候你不用担心会留下满身的火锅味。想吃的时候,买了拎起就走就走,想吃就吃!
省去了点菜、等锅、涮菜的复杂的过程,从进门到结账整个过程不到三分钟,节省下来的时间。就可以全部都拿来逛吃逛吃逛吃了!
这儿所有的串串都是提前做好的,吃的时候直接选,选好了在也是提前准备好的调料里面泡一泡,装进小桶里面,直接带走。串串只能在店里坐着吃的时代已经过去了,选好的串被放在纸质圆桶纸里,这不就是关东煮版的冷过串串吗?其实撸串,也可以变的很简单!
咱们现在人对于吃的追求越来越高,有味道还不算,卖相也是很重要的一环、这家店不敢说装修得特别精致,但是很干净,并且明亮,这一点比较符合小编的审美。
新鲜食材整整齐齐的摆在柜台前,在温暖的灯光下看起来,色泽明快,让人食欲大开。档口上摆放了十几种食材,荤素搭配,每一样看着都让人忍不住地想要尝尝。
食物最重要的一点是味道,不论外表如何,身为灵魂的味道,都是决定了食物本身是否被人们接受的最重要因素,且没有之一。
终于实现了不用吐骨就吃一整个鸡爪的愿望,不用吐骨的鸡爪吃着都变的优雅了呢~鸡爪的口感皮脆、筋爽,鸡皮很有韧性。满满的胶原蛋白,女生吃了养颜美容啊!多吃点!
毛肚被切成小片串在签子上还是第一次见,毛肚煮的时间刚刚好,入口爽脆。
鸭肠处理的很干净,没有异味,吃起来“嘎嘣脆”的感觉,它充分吸收了红油的味道,香辣可口。
小编吃过的鱿鱼从来都是铁板鱿鱼,串串鱿鱼也是第一次见,像是铁板鱿鱼的口感却是串串红油的味道,反正就是很好吃,而且都是鱿鱼须,吃起来QQ弹弹。
干香菇泡发,小小的,一口一个,非常入味,个头不比平常的香菇大,不过这也证明了香菇是泡发的。干香菇泡发之后,会有一种神奇的变化,让它比鲜香菇的味道,更上一层楼。
这应该是炸串中的常见款,这里没有油炸过的豆皮软而不烂,金针菇也是吸满了辣油,又香又辣。
在选好串串之后,所有的串串都还要在红油中“洗澡”,过完红油的串串沾满了芝麻看上去更加诱人。二次入味的串充分吸收了秘制红油的味道,香辣爽口,极其入味。
喜欢辣的人们有福了,下次再逛街的时候别委屈自己,带上这么一份串串吧~
地址:新世纪六楼米斯特披萨旁边 祥和猫冷锅串串
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作者:维C
视觉:莹莹君
主编:张淑芬
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