U生活法式浪漫餐厅

|| U Life Discovering  ||

『超五星主厨加盟，豪华升级』

新 | 色拉

New Salads

视觉味觉完美融合

The Rendezvous between tastes and colors

Orange duck apple salad

烟熏鸭胸肉是法国人餐桌不可或缺的美食，鸭胸经烟熏，起到解腻的效果，主厨选用新鲜橙汁加奶油调汁，酸甜开胃，更加适合海南口味。

Thai Green Papaya Salad

青木瓜沙拉为泰国经典料理之一，青木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，口感清脆酸辣爽口，搭配虾米的辛辣，花生的咸香，十分适合东南亚及海南人口味。

新 | 主食

New Courses

一场寻味法式烹饪的美食之旅

Discover France through its Cuisine

Roasted Angus calf with mashed potatoes and red onions

安格斯牛是国际上公认的顶级优质牛肉品种，有“肉中之王”的美称。安格斯牛小排雪花散落般的油花与大理石纹路，桃红色的肌肉间镶嵌着细碎的白色脂肪，口感柔软，油脂丰富。主厨选用新鲜迷迭香、百里香等香料调味，有淡淡的花香，加以红酒洋葱调汁。

Silver cod with pumpkin mud

银鳕鱼被人称为“液体黄金”，入口即化，肉质细腻。主厨采用日式照烧法低温慢烤至皮脆肉质滑嫩入味，更是精心自制南瓜泥与鱼肉相搭配。

Roasted deep sea tiger shrimp rolls with ginger and corn sauce

深海虎虾肉质甜美结实有弹性，被誉为虾中之王，蛋白质丰富脂肪少。主厨选用生姜玉米沙调味去腥，更适合中国人口味。

 以上新品即日起均可到店享用 

 圣诞夜更推出超级大餐 

 到店选择套餐即可品尝全部圣诞特供美食 

- Christmas Day -

 12.25 

 圣诞特供美食 

烤火鸡

鸡肝慕斯配红酒冻

烟熏鸭胸三文治配无花果酱

圣诞栗子浓汤

意大利橄榄面包条

圣诞树蛋糕

缤纷巧克力迷你蛋糕

任选以下套餐均可免费享用

  圣诞199单人套餐｜Christams One 

色拉：

泰式青木瓜色拉

主食2选1:

烤深海虎虾卷配生姜玉米沙司

香料烤新西兰小羊排配烤土豆

 圣诞299单人套餐｜Christams Two 

色拉：

香橙鸭胸苹果色拉

主食4选1:

烤澳洲和牛M5级肉眼排配法式烩蘑菇

烤澳洲和牛M8级雪花牛排配法式烩蘑菇

烤安格斯牛小排配土豆泥红酒洋葱

照烧银鳕鱼配南瓜泥

不用在超五星酒店

也能吃到真正的好西餐好牛排

U生活致力于将真正的好西餐

高性价比的好牛排带给大众

Jack主厨也将与小U一起

不断研发更多精致美食

分享给每一位客人

U生活饱含一份感恩的心，用心接待每一个来往的你

Merry Chritmas！❤️

平安夜限量20份圣诞单人大餐，先到先得！！！