*烟火人生*在齐市只能选一家家庭烧烤的话,来这里准没错!鸡头掰脸才是吃烤肉的正确姿势!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

关于食物,南北态度迥异,南方人喜欢精致的食物,优雅的环境,而北方人喜欢简单直接。常有南方同学跟我说,来了北方以后就喜欢上了这里大口吃肉,大口喝酒的豪情,而齐齐哈尔的烤肉,正是这种豪情的最佳体现。




刘伟烤肉是赵小盒推荐的,他说经常在刘伟家买牛肉,肉质好,吃得放心。于是团队一行人驱车前往,想一探究竟,大中午的大家都是饥肠辘辘的,在车上一言不发,小盒说等一会儿咱们鸡头掰脸的吃一顿,饼干这种终极吃货立马回答说好!涛哥也一脸淡定的表示我再忍忍,只有来自贵州的大大镜和摄影师蓝胖子一脸懵比,不知鸡头掰脸为何物,哈哈,就是可劲造呗!



看门口这排场就知道他家又多火了吧,现代人对于吃是种近乎执着的追求,,就为了吃一顿他家的烤肉。


进门就是这个架势,饼干都惊呆了,齐齐哈尔人都是这么吃肉的吗?真是鸡头掰脸啊?



在前台现点现切现拌,真材实料看得见。饼干最喜欢肋扇这种肥瘦相间的啦,吃着那叫一个爽。


上脑相比较肋扇来说要瘦一些,二斤肉,肋扇多一点,上脑少一些。掺在一起口感刚刚好。


大片肉也是现切的,亲眼看着才新鲜,刘伟家的调料都是秘制的,包括大片肉的酱汁。饼干亲测,味道非常鲜,强烈推荐。



韩肠我就不多介绍了,大伙儿都知道!反正我吃烤肉必点。


黄蚬子,饼干对海鲜真的不感冒,以前吃烤肉也从来没有点过蚬子,(肯定要有人跟我说,我错过了多么多么美味的东西是不是?)于是!看小伙伴吃的起劲,我就是抱着试试的心态呲了一个,这可真是比生蚝啥玩意的过瘾啊,肉特别厚实,最好的吃法就是不蘸任何酱料,原汁原味,特别鲜美。



棒棒鱼,这是经过腌制的,烤熟之后是软糯的口感,甜甜的,女生应该会喜欢。



牛板筋,饼干最爱,虽然牙口不好,但他家的牛板筋不老,饼干还能驾驭得了。



老虎菜,其实这道菜每家的版本都不太一样,刘伟家的老虎菜里有香菜根,大葱,青椒,红剁椒,第一次吃香菜根,味道很清爽,搭配烤肉很解腻。



这道菜,我能说他是烧烤界的黑暗料理吗?一开始不知道是什么东西,尝了一下口感很Q,询问服务员之后才知道这是鱿鱼的眼睛,然后,就没有然后了。想尝试一下的话,可以点这道菜试试。在其他店很难吃到的特色。


菜上齐了,锅底蹭上油,赶紧下锅吧~


这里饼干要提醒大家,刘伟家在对面的巨龙综合市场里有专门的肉铺,牛羊肉的质量非常赞,店里还有各种烧烤料火锅料,买好食材回家自己Diy一餐,满足又欣喜。


大快朵颐之后你会依稀记得那些刺激舌尖满足胃袋的美好香料,,但那都不是长相厮守的味道,真正让人依赖的,是如刘伟家庭烤肉这般,最直接,最舒坦,也最质朴的回味。仅仅是烤肉,单纯又专一,在肉香弥漫的空气里,在烤盘的滋滋声中。把日子过得红红火火。


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今日暗号:我爱金鲨


喜欢他家黄蚬子。


喜欢大片肉!

来这之后吃过口感最好的牛肉。


鱿鱼眼睛真没谁了!

刘伟家的忠实粉丝,一万个赞



综合评价:❤ ❤   强烈推荐!



团队简介

小沐:荣誉主编,爱美食,爱生活,爱时尚。

饼干:主编,看到美食与帅哥迈不开腿的加菲星人,派大星的脑残粉。

大大镜 :小编,眯眯眼配大大镜,正满世界寻找能够让他以身相许的人间美味。

Blue:摄影师,一个文艺外表疯子内心的单身狗。

涛哥:准程序猿,!




刘伟家庭烧烤

【刘伟家庭烧烤木炭火锅】

地址:北局宅巨龙超市对面

电话: 13504625957

时间:7:30--23:00

人均:35

收费:现金

停车:提供10个停车位

Wifi:有

外送:暂无

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