在能吃会吃的天津人眼里,
火锅已经不算什么稀罕物了,
从铜锅涮肉吃到重庆老火锅,
可谓是乐此不疲,
但天津最近出现了这么一家店,
竟然能吃到鳄鱼!
不去看看,怎么能证明我是一个见过大世面的吃货呢!
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只有100张哟!
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没想到有一天我竟然尝到了鳄鱼肉,人生也算是有了别样经历...这家店里吃到的鳄鱼都是合法养殖的噢,还请各位宝宝们放心食用。
鳄鱼的各项营养数据第一时间奉上,也算是有图有真相啦!
话不多说,赶紧上菜!
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番茄这次要的是鸳鸯鳄鱼锅的锅底,里面包含200g的鳄鱼肉噢!锅开之后一定记得先喝汤,味道相当鲜美,值得一提的是,鳄鱼肉的营养价值也是一般肉类的10倍呢~
鳄鱼肉的口感有点奇特,不像其它鱼肉那样嫩滑,稍微有一点点的嚼劲,可能也是它的性格决定的吧
如果实在觉得鳄鱼肉难以下咽也不用担心,这款薄如蝉翼的黑鱼片也是番茄强烈推荐的呢!真的是筷子一上一下,涮三秒就可以吃啦!
醉川居家的牛羊肉都是从锡盟肉业基地直接运过来的噢,一入口便知道口感到底有多正宗!
肥牛的纹理十分分明,久煮不碎,随着你细细的咀嚼,肉汁四溢,那一刻感觉到塞入口中的不是牛肉,是幸福!
个人不太喜欢香菜的味道,所以更喜欢薄荷牛肉卷多一些,薄荷清新的口感和牛肉自有的肉香味混合到一起,还能更美味些嘛~
每根鸭肠都剪开,冲洗干净方可上桌,涮好后放在嘴里,嚼起来咯吱咯吱的,非常爽脆~
海白菜跟海带有点像,口感却更胜一筹~因其属于藻类植物,所以营养价值相当高呢!
吃火锅当然少不了解辣神器,Top1非红糖糍粑莫属!连上面淋的红糖都是大厨亲自手调的,可见这家店对任何细节都拿出100%的专业态度去尽善尽美...
#店内还有N多美味等你来翻牌#
#就是这里·醉川居#
店铺一共有两层,装修风格颇具中式风格但又不失时尚,一层是卡座,二层有包间可供亲朋好友聚会选择噢~
醉川居
地址:宾水西道时代奥城商业广场c1底商(华尔街英语对面)
电话: 18622010220 022-23740007
营业时间:10:00-0:00 周一至周日
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代金券使用时间:截止到2018年2月8日
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