蒸出来的香米饭 浇上汁水饱满的肥牛 这道照烧牛肉饭实在太让人满足!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


上成的食材方成就极致的美味,这话一点不假,今天小编给大家推荐的这道照烧牛肉饭,因为在肥牛的选择上下了功夫,所以味道真真是不一般~


肥瘦分布均匀,而非一条肥一条瘦,这样的肥牛,做出来的口感,绝对能让你嫌弃曾经吃过的牛肉饭……


米饭也很关键,一碗清水,一碗米,简简单单淘洗,直接蒸熟,开盖的那一刻香气扑鼻,晶莹剔透,粒粒分明,这一碗照烧牛肉饭只能用满足感来形容!


编导:靳禹

甄忻 美食达人


配料:肥牛片 洋葱 鸡蛋 海苔 姜 蒜 酱油 味淋 白糖 


【第一步】淘米


【第二步】蒸饭


【第三步】切姜片


【第四步】切蒜片


【第五步】切洋葱


【第六步】倒油


【第七步】放入姜 蒜 洋葱翻炒


【第八步】倒入酱油


【第九步】倒入味淋


【第十步】加水


【第十一步】放入肥牛片


【第十二步】取出蒸好的米饭 


【第十三步】铺上肥牛片


【第十四步】浇汁


【第十五步】制作荷包蛋


【第十六步】撒上海苔碎 芝麻



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