城鑫烧烤——老店新探,还是原来的味道吗?

城鑫烧烤，河西区平江道上的一家烤肉店。据推荐来的同事说这家店有年头了，常年排队。

环境：没拍照片，跟一般的小饭馆装修差不多，地面油油的，有点滑。到店的时候已经需要等座了，服务员把我们带到了另外一个地方，没有门脸，别有洞天。

服务：点餐要自己写，服务员会直接给上碟子和三种不同的酱料。服务员很忙，恩，真的很忙。人满为患，五点四十点餐结束上第一道菜的时候是六点多...话说在往前台送菜单的时候还被误认为是服务员...

三种酱料

麻酱比较纯，很香；大酱比较咸，放的时候谨慎点；辣酱有一种韩式的感觉，甜辣味。

biubiu的独门秘制酱料——每样来点！

烤肉牛(16元/份)

推荐指数：★★★★★

牛肉真心棒棒哒，腌制非常入味，亲测烤的久一点也不会嚼不烂，推荐进店必点！

烤羊肉(20/份)

推荐指数：★★★★

额...长得跟牛肉很像，比牛肉要贵几块，烤的时候发现羊肉的筋膜比牛肉多太多，加上可能是机器切片，连刀，一夹一坨到烤盘上的感觉，乃们懂得= =！

烤羊排(16元/份)

推荐指数：★★★

不是很推荐羊排。首先是羊排比较难掌握火候，烤老的话，那可不是一般的难啃。其次是虽然味道很足，但是比较肥，详情见上图。

烤牛胸口(13元/份)

推荐指数：★★

说实话这道菜是期望值最高的一道菜。因为之前比较火的潮汕火锅的原因。牛胸口就是潮汕火锅里的胸口酪，不过不是纯的白色组织，也带着牛肉。可能是手艺太次没有掌握好火候，反正吃起来不是想象中的脆脆哒，而是...

(乃们懂得)

拌桔梗(10元/份)

推荐指数：★★★★

桔梗味道调的恰到好处，爽脆入味，吃多了肉之后非常清口。

炸蔬菜(12元/份)

推荐指数：★★★★★

招牌，绝对的招牌，几乎每桌必点。热热乎乎一大盘，有胡萝卜、青椒、山芋等等。吃起来甜甜软软的，而且还很实惠。

拌豆腐丝(6元/份)

推荐指数：★★

看上去红红的非常辣，实际上一点都不辣。仔细品有辣条的味道，但是豆腐丝非常的干，在嘴里无论怎么嚼都是渣...

生菜(2元/份)

推荐指数：★★★★★

必点，因为要夹烤肉吃...

烤青椒(5元/份)

推荐指数：★★★

感觉没有穿成串儿烤的好吃...

烤香菇(6元/份)

推荐指数：★★★★

整个香菇一分为二，香菇比较厚，烤熟了需要比较长的时间。烤熟之后汁水很多，沾上酱料，只有满足。

烤山芋(5元/份)

推荐指数：我也不知道该怎么推荐，我生吃的= =！

豆腐汤(10元/份)

推荐指数：★★★★

韩式的豆腐汤，豆腐非常多，味道只能算是中规中矩。

牛尾汤(10元/份)

推荐指数：★★★

喝起来有一种排骨汤的感觉，清鲜可口，凉了之后有点膻。

总结一下，

四个人，以上全部菜品加上两大瓶鲜橙多，

总共消费155元，

人均不到39。

(这大概就叫性价比吧...)

哦，对了，还有个事儿...

每桌都有一个大的抽油烟机

就这东西，

一定要小心，

别碰到脑袋！

不要我问我怎么知道的，