外卖点到不想吃?做一份泡菜五花肉拌饭吧

发表于 讨论求助 2020-11-25 20:08:27

中国美食博大精深,但做起来也确实费时费力,有时甚至几个小时的忙活,所以我平常只能周末好好给自己做一顿,那么平常不想点外卖的话,我们吃点什么呢?

韩式美食是很简单方便的,今天就来推荐——泡菜五花肉拌饭


原料:

蒜泥,葱泥,甜辣酱,酱油,盐,糖

泡菜,洋葱,圆白菜(或者其他绿叶菜),五花肉 

大米,鸡蛋



用具:平底锅/电饼铛,电饭锅

流程:

  1. 用电饭锅蒸米适量

  2. 平底锅热锅放油,煎蛋

  3. 热锅放切好的五花肉薄片,煎熟备好(不放油)

  4. 热锅放油,依次放入切好的蒜泥,葱泥,酱油一勺,糖适量,甜辣酱,然后加少量水

  5. 倒入切好的洋葱绿叶菜和煎好的五花肉

  6. 将酱料全部倒入米饭中,尽情的搅拌


最后享受美食吧!


你平常有什么压箱底的美食技巧呢?求科普求分享呦!



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