老钢厂、旧砖墙,如今却成了西安最精致的艺术酒店!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46



你是否也发现,在已经过去的那三百多个日夜里,时间并未留下太多痕迹?



还记得很早以前,我们以学期为单位度日,每天和熟悉的人聊着有趣的事,会因为体育课下雨而难受,也会因为喜欢的姑娘而犯愁。可无论如何,至少天是蓝的,水是清的。



也正因如此,才让今天的我们对过去报以怀念。怀念阳关灿烂的那个下午,那群跳皮筋儿的姑娘和砸沙包儿的男孩;怀念神秘的自行车棚,圆弧型的棚顶永远藏着不为人知的好东西;甚至怀念斑驳的老厂房,旧砖墙。



但怀念不如相见,在陕科大华清校园里,就藏着一个由老钢厂改造的设计师精品酒店。在这里,时间的痕迹被完好的保存,旧物件、麻布、砖墙、斑驳的钢架等等向来客诉说着过往......当然也少不了温暖的房间和美味的食物,这里就是——


西安老钢厂

左右客设计师精品酒店



来到左右客,城市的喧嚣和快节奏都将与你无关!这就如同左右客的理念:世界在左,我们向右。随处可见的艺术气息和回归淳朴的装修风格,都源于一位身为艺术家和设计师的老板,作为西安唯一的工业风酒店,相信你一定会折服在它的魅力之下!



老钢厂始建于 1958 年,原指 “陕钢厂”,1965 年和大连钢铁厂的一个车间重新组建并投入生产,后来逐渐发展成全国八大特钢企业之一。如此有年代感的老厂房,在经过了半个多世纪以后,摇身一变成了设计师精品酒店!



穿过华清校园的绿荫来到左右客,门前的几盆绿植让冰冷的钢铁结构瞬间有了生机。



走进大厅,第一眼就被这面 12 米高的绿植墙惊艳了,看上去像极了倾泻而下的绿色瀑布!且不说绿植墙超高的成本,就连每天打理都非常繁琐。



再往里走,就能感受到老钢厂的 “痕迹” 随处可见,最震撼的要数这个直通四楼的钢架楼梯



左右客的另一个特色,就是每层楼的墙上都挂着很多油画,这些油画全部都是老板的朋友亲自画的,就连电梯里都被油墨 “创作” 过。当油画遇上老旧的斑驳钢铁,会产生怎样奇妙的变化?




左右客一共四层,共 49 间房,分为 4 个主题:风尚房,阳光房,书香房,庭院房。原木色的房门古朴优雅,推开门屋内陈设简单大方,光线明亮,每种主题房间桌上都摆放着各种老物件和做旧家具,年代感十足!



一个有趣的地方:每层楼的电梯旁,都设置了一个 “冥想室”,鼓励住客在这里看书冥想,放空自己,做一个有思想不跟随的人。这也正好符合了左右客的理念:世界在左,我们向右。




在左右客的大厅,是一片宽敞的就餐区,既有公共区域,也有私密的四人桌椅,能同时容纳 200+ 人同时用餐,也经常会有团建活动和婚礼在此举行。可见,左右客除了能让你住的舒适,这里的菜品——左料,也同样非常美味!悄悄告诉你,这里的总厨是一个豪爽的四川厨师,一手的绝活川菜一定能征服你的胃!



佐料主要包括山西菜、川菜和陕菜等家常菜,让人感觉非常的安逸舒适,就像在家里吃饭一样!并且,这里的蔬菜都是和袁家村合作的有机蔬菜,吃起来绝对的放心!


// 香辣鱼块 //



这道香辣鱼块主料选用的是草鱼,切成大小适中的鱼块,和青红椒放在一起翻炒。鱼块鲜嫩口感麻辣,扎实的用料让鱼肉非常入味,即使还没吃,光是看着大量的青红椒就足够让人流口水了!


// 香辣福寿螺 //



福寿螺相比起来比普通的田螺要大很多,壳薄肉多,不过吃的时候注意要把肠子去掉~螺肉吃起来紧致有嚼头,不过味道还是比较辣的,一吃就停不下来,属于喝酒必点!


// 天妇罗虾球 //



颜值非常高的一道菜,口味偏甜。青虾球搭配着苦菊和青花椒,口感清爽虾肉嫩滑,中间还摆放着一团豌豆,作为一道不辣的沙拉还是非常受欢迎的!


// 双椒牛蛙 //



这道菜是大家公认辣度最高的一道菜!牛蛙的肉质韧性十足,吸收了大量配料的香辣味,让人一旦吃上就难以停下来~除了牛蛙,还有莲藕等配菜。另外!爱吃君发现里面的蒜也很好吃,炒熟了以后甜甜的,刚好中和牛蛙的辣味~


// 辣炒蛏子 //



相比其他几道菜,辣炒蛏子的味道并没有那么重,很好的保留了蛏子的鲜味,而且他们家的蛏子个头也比一般烧烤摊上的大了很多。



新鲜的蛏子加上简单调料和辣椒丝在一起爆炒,肉质鲜嫩后味发甜,同样也是一道下酒菜!


// 木瓜奶酪 //



所有菜中唯一一道甜品,口感嫩滑清爽,底汤是香橙汁,吃起来非常解腻,摆盘也是非常好看。


// 蒜香辣白菜 //



一道普通的蒜香辣白菜,在大厨的手中竟变得跟艺术品一样!将娃娃菜用开水轻轻焯一下,再将胡萝卜包裹起来,造型可爱颜色诱人。



旁边摆放着用水萝卜做成的 “粉色小蘑菇”,这样一道菜势必会成为小孩子们的最爱!


// 江湖上上签 //



这道上上签给爱吃君留下了很深的印象,首先是用心的造型,一把串串放在古朴的陶罐中,正好和左右客的风格相呼应;其次是具有 “冲击力” 的口感,拿起一串毛肚放在口中,辣味平淡麻味非常突出,并且后劲十足!



里面的食物种类包括木耳、牛肚、西兰花、菜花、毛肚和鸡珍,尤其是牛肚和西兰花这种比较吸味的食物,绝对能让你麻到爽!




不管你是来西安的游客还是本地吃货,在左右客都能享受到安静古朴的住房体验。



并且,左料里的菜品大多为家常菜,常见但不简单,让住客最大程度的感受到舒适,足够让人安下心来,放下身段,给自己的身体放一个假~



就是这样一个由旧厂房改造的设计师精品酒店,建造在校园中还多了几分青春气息,看着校园中年轻的面貌来回穿梭,你是否也能想起当年和你一起翘课的 ta 呢?


福利时间到

↓↓

左右客设计师精品酒店大福利



福利一


价值688元的风尚房

免费入住名额 3 个

送!送!送!

(大床房)


报名方式

发送"左右客+姓名+电话"

(如:左右客+隔壁老王+138xxxx8822)

西安美食手册后台就有机会获得

其中 1 份将从走心留言中选出


# 留言主题 #

聊一聊你住过最特别的酒店



福利二


100元餐饮代金券3

(每桌仅限使用1张)


报名方式与福利一相同


温馨提示:

1、福利报名时间截止11月29日14:00

2、每条中奖信息仅限本人使用一次

3、福利一全国7家分店通用

4、最终解释权归商家所有

  • 地址:幸福南路109号老钢厂创意产业园11号楼

  • 电话:029-82565666

  • 餐厅人均:80 元

  • 左料餐厅营业时间:周一至周日 12:00-22:00



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