“撩胃”香辣牛板筋 ️。 原料采用最优质的进口牛板筋，纯手工制作 ，超薄Q弹不塞牙，上等食材＋秘制的辣椒油＋辣椒面，三者拌匀，香辣口感劲爆，最重要的是牛板筋食材和调料独立包装，现吃现拌，吃了就让你上瘾的美食！
牛板筋，即牛背上的筋，是牛力量的源泉。不过热量并不是太高，如果你没有在烤时候刷太多油的话，因为生板筋的热量是167千卡/100克。
但如果是一种香辣零食，为了让牛板筋更加味美，就会采用高温高压油炸的方式处理，这样它的营养价值损失了，而且热量大大增加。
所以最好的方法应该是煮熟了凉拌吃。
板筋作为菜肴起源于四川，闻名四川菜就以牛杂为主要原料，后传至重庆，重庆人把板筋开发成休闲食品，板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡全国。
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