杭城“3月新店”美食榜出炉!你都吃过了吗?!

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• 地址：杭州上城区望江东路万泰城一楼

• 人均：-

推荐理由：#杭州第一家烤鳗鱼专营店#聘请在日本拥有7间鳗鱼独立专营店的日本主厨来亲自料理烤制鳗鱼。所有的鳗鱼都采用专供出口日本品种的鳗鱼，采用活杀现烤料理。皮微酥，鱼肉香软，烤的十分入味甜咸刚好。

• 地址：杭州西湖区文三路235号

• 人均：-

推荐理由：#江湖老大”猪肉荣“开的烧麦店#从山西晋南学来的烧麦手艺。除了特色的香菇青菜鲜肉烧麦、梅干菜肉烧麦，还推出了暗黑系的臭豆腐烧麦和香甜的水果烧麦。另外榴莲巧克力烧麦、变态辣鲜肉烧麦、口味太独特，你吃过肯定就记住了。

• 地址：中山北路417号

• 人均：109

推荐理由：#地道的的加州海鲜餐馆#美国西岸海鲜，地道美国味酱汁直接传授自当地名厨。青口、鲍鱼、墨鱼仔、白虾、扇贝、青蟹……只有你想不到的，没有店家拿不出的。

• 地址：中山中路293号

• 人均：101

推荐理由：#集合云南石板、韩日料理的概念石板烧#当面在石板上烤完每一道菜，火候和调味都拿捏得恰到好处，油控也得法，肉烤得弹滑香嫩，口味咸淡适中。吃饭的同时，还能欣赏厨师现场烹饪表演。

• 地址：朝晖路213号中山花园底商阿兵哥旁

• 人均：21

推荐理由：#巴蜀风味的勾魂小面#招牌碗杂面，豌豆的软糯清香与面条的劲道以及笋尖肉酱的咸香，拌在一起，夹一筷子送入口中，口感上很润滑，非常非常棒。松茸小牛面的牛肉块块头大料足，而且很酥烂。还有蒜香鸡、川北凉粉等巴蜀美食。

• 地址：武林街道武林路129号

• 人均：30

推荐理由：#只卖可颂的面包店#长期定居法国的老板娘，把原汁原味的法国可颂带到杭州。所有制作面包的原材料都是由法国采购空运而来！所有的烘焙师都在法国经过严格的培训！就连销售模式，也跟法国一样，所有面包当天制作当天出售，绝,不隔夜！可颂热的时候很香，冷的时候又很脆，冷热都好吃。

• 地址：杭州上城区中山中路539号

• 人均：202

#一个有气质的意大利”土菜馆“#几个文艺青年开的餐厅，店名是意大利文，主打的也是意大利菜，号称要吃尽万物，颇有个性。开放式厨房，厨师的一举一动都在食客眼皮底下，吃得放心。藏红花奶冻、猪肉肠、羊肉丸、风干火腿、青瓜百香果苏打等都值得尝试。是餐厅也是酒吧，17：00开门，营业到凌晨0点。每周二店休，真是任性。

• 地址：杭州下城区中山北路197号

• 人均：45

推荐理由：#一天只卖100碗的酱油豚骨面#拉面的面条很劲道，汤里也有浓浓的酱油豚骨醇厚香味，整体口味会偏淡，汤喝起来也不会觉得太咸。白天的这里是日式拉面店，而到了夜晚，就变成了清酒吧。

• 地址：凤起路539-6号温德姆酒店正对面

• 人均：64

推荐理由：#有故事的融合菜餐厅#既有麻辣味道的川菜，也有本地味道十足的杭帮菜；有带着海风味的小海鲜，也欢迎这个城市的晚归者来吃一顿热闹的夜宵。乾隆鱼头是人气推荐。

• 地址：杭州滨江区江晖路东和时代一楼105

• 人均：20

推荐理由：#机具设计感的咖啡小店#老板在国外经营咖啡馆多年，对咖啡很有研究。开出这家店也是希望能够做出区别于市场上大部分咖啡品牌的纯正口感，同时也希望分享一些细节完美的设计尖货，吸引艺术家、设计师、手艺人来店里交流体验。

3月小阳春，对于咱大杭州的吃货来说，是一个幸福滴月份，韩国吐司、精品咖啡、海鲜餐厅等一大波美食纷纷驾到啦！春暖花开，跟着榜单！约上三五好友去觅食吧！

• 本文整理于:大众点评

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