派大星曝光!她把花雕酒和话梅放进大闸蟹里,接下来不可思议的一幕发生了!

吃货们，不，美食家们，吃腻了清蒸蟹？

快来试着做一下不一样的花雕熟醉蟹吧！

什么叫不一样的花雕熟醉蟹？

看看咱派大星考究的醉料和秘制手艺！

一般人做醉蟹，最快8小时就能做好，最慢一周也能完成。但派大星今天教大家的花雕熟醉蟹可谓是个创新和新流行！

由派大星五星级大厨——❀姨精心研发而成，对对，就是派大星TV里的“一姐”！

❀姨考究的醉料准备工作从三伏天就开始了！

完美"蟹"逅：夏姜、陈酿花雕酒、话梅

夏姜特别驱寒，所以醉料一定要在有夏姜的时候开始准备。配上10年以上绍兴花雕黄酒，加上花椒、冰糖、酱油，调成非常非常浓厚的醉料，放入绍酒坛中封存几个月。

金秋十月，咱们再拿出来用。让黄酒微甜清香与大闸蟹甘香浓郁相得益彰。

这样的醉料醉出的蟹，味道鲜甜、酒香浓郁！多吃点也不用担心寒气太重。

这么下功夫的秘制配方，三伏天就开始准备的期待，当然数量有限啊！

数量有限啊！有限啊！不久隆重上市！

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熟醉大闸蟹98元/2只

（规格：母蟹2.5两/只）

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蟹逅美味，好吃才是硬道理！