提醒!这家店在仙桃火了一整年,如今曝光了这样的事......

仙桃的吃虾季来的一年比一年早。冒着热气的小龙虾上桌的那一刻，全身细胞都在疯狂叫嚣：我！要！吃！

老板本身做为一个执着的吃货，对小龙虾的筛选程序很严格。每一只都活蹦乱跳！仔细清洗干净、去掉虾线才可以下锅。

除了虾子的挑选，火候的把握也很重要！师傅多年的经验，是让虾肉细嫩Q弹的秘诀。

剥下虾头，立刻露出满满的虾肉和虾黄。赶紧xuo一口，虾肉鲜嫩弹牙，有淡淡的回甘，吃得出来的新鲜！

蒜蓉虾好不好吃，全看那一勺蒜蓉酱够不够地道。手工剁好蒜和红椒加油煸炒，微甜的红椒中和了大蒜的呛味，香味立刻就出来了！

蒜蓉不在多，而在于调配比例。吸足了蒜汁，每一口都是鲜香！

鱼头和牛蛙的完美组合，加上麻辣而不燥、香而不腻的汤底，久食而不上火，口味麻辣醇厚，回味悠长！

鱼蛙都是现杀现做，肉质新鲜。夹的时候一定要温柔，因为太嫩一不小心就会夹碎！

肥美的蛙肉吸收了汤汁的精髓，麻辣酸爽，吃完忍不住嘬几口筷子。

吃过很多次毛血旺，但如此丰盛的还是第一次见！血旺、基围虾、毛肚、鳝片、午餐肉......随便一捞就是惊喜！

血旺很鲜，稍稍用点力就裂开了。里面的鳝片一点也不马虎，大片、嫩滑。麻辣鲜香的味道让人欲罢不能！

鱼头泡饼其实属于京帮菜，经过川菜师傅的创意改良，更符合仙桃人的胃口！

以多种调料酱制而成，味道浓郁，完全去除了鱼的腥味。鱼头咸鲜微辣，鱼肉嫩而回甜。

吃完鱼头不过瘾，还可以用烧饼蘸汤汁。外脆里嫩的烧饼吸满汤汁，好吃到飞起！

如果你很能吃辣，一定要挑战一下这道菜。现杀牛蛙加上秘制辣汁腌制、爆炒。端上来色泽油亮，尝一口却让人辣的跳起来！

牛蛙肉质细嫩，和秘制辣汁完美结合，鲜香开胃，让人回味无穷！尤其是蛙腿肉，劲道十足！

鸡块间点缀着青花椒和小米椒。既有了青花椒的香，又沾了小米椒的辣，金黄诱人的色泽，又辣又香的口感，让人胃口大开。

麻麻辣辣的感觉从舌尖蔓延开来，挑动着每一个味蕾，大写的满足！

先腌，再烤，最后炖。鱼肉新鲜，烤的也刚刚好。鱼皮略带焦脆，鱼肉刺少细滑。

鱼都是改刀后烤的，所以特别的入味，每一道刀口的肉都略带焦香。连配菜也被小七一扫而空！

红椒和花椒铺了满满一层，嫩滑的牛肉将汤汁完全吸收，咸、鲜、辣的口感在舌尖撞击，辣到冒汗也停不下来！

加入多种卤料卤制的猪耳朵、牛肉、毛肚，色泽口感都很完美。

在精心调制的酱汁里泡个澡，风味更佳喔~

腰花切成粗细均匀的条，入口又滑又嫩，一口咬下去有香辣的汤汁溢出，完全没异味。超满足！

金灿灿的锅巴一端出来，瞬间想到小时候灶台蒸出来的锅巴饭，每次都是大家争抢的重点对象！

焦脆的锅巴刷一层土鸡蛋液，撒上葱花和红椒末，很是好看！咬一口嘎嘣脆，让人欲罢不能。

刚出锅的饼两面金黄，吃在嘴里香脆有回味，特别是豇豆硬糯有嚼劲！

香菇和土豆形状的包子做的实在太逼真啦，好看又好吃，大人小朋友都爱！

没有华丽的装修，简单朴实的氛围反而让人放松下来。服务员都是面带笑容，礼貌又耐心的满足大家的各种需求。

单独隔开的卡座让人很有安全感。还有独立包间，满足大家不同需求喔~