美食情报 |3.8折!!这家火锅店排到你腿软!

发表于 讨论求助 2022-04-21 19:35:30

听说蜀大侠来苏州了,

它是成都的超人气火锅!

火锅界的口碑王排队王,

如果你常年混迹川味火锅界,

连蜀大侠都不知道,

怕是有些孤陋寡闻了。

蜀大侠用短短两年时间,

全国开了300家店,

家家食客爆满,

没有一家是不火的,

创下了一个火锅神话!



一年排队537790桌的火锅,

征服大半个娱乐圈!

刘亦菲、陈奕迅、黎明,梁朝伟都来吃,

范冰冰、赵丽颖,吴亦凡看着它再也坐不住了,

它究竟有什么魔力,惹得大票明星大咖心花怒放?



1


 前方超大福利狂暴袭来


3.25日苏州蜀大侠终于开业了!

亏本甩福利,这一刻请睁大你的双眼!

这将是火锅饕客们持续20天的狂欢,

错过悔一年!!!




2


锅底分分钟辣到你原地爆炸



蜀大侠只做龙头火锅,霸气的龙头锅底一出,神威震慑全场!



红艳的辣椒骄傲的翻滚着,眼神便被这一锅正宗牛油红锅牢牢锁住。



老成都人都说,吃惯了蜀大侠的人,喝粥是会拉肚子的。直往心尖钻的麻辣加上牛油的鲜香,滚过一层蒜泥。



只用一口,就对蜀大侠的高级辣上瘾了,从此彻底沦陷无法自拔!



3


撩倒明星的绝招来了!


【花千骨】



精选上等肋排,每块都足有5厘米长,经过秘制酱料腌制,那特有的香味全都渗透进肉中。



排骨煮的越久越好吃,越久越能把锅底的香料完完全全吸进肉里面。各个都是肋骨,一口可以勒一大块肉下来,吃起来别提多满足了。



在红汤里煮个8分钟,嫩滑的口感和那刺激的辣味绝对是绝配,一口肉一口椒,辣气直冲天灵盖,恨不得连同骨头一起下咽。



【大侠上上签】



肉串也能玩出花,我也是服了店家的清奇脑洞。憨态可掬的熊猫怀抱着肉串,恍惚间,不知该嫉妒熊猫还是嫉妒肉串。



提前经过N小时的腌制,腌料的辣加上锅底的麻,一串辣到变形!


【大刀肝片】



薄如蝉翼的肝片整齐的挂在架子上,粉嫩的肝片在雾气中若隐若现,那架势如科幻巨作中的神物即将出场。



巴掌大的肝片通体滑溜溜的,很考验筷子功,下锅煮上30秒就熟透了。



辣汁渗透在肝片中,咬一口,鲜辣嫩滑。



【巴国三丝肉卷】



美得不像实力派!长长的牛肉卷被黄瓜片包着端上来,中间包裹着金针菇、姜丝、野山椒,光是看看,就能想象到入口那一刹那的丰厚。


【冰川鹅肠】



粉嘟嘟的鹅肠如同住在旋转的水晶宫中的仙子,周身仙气缭绕。



打理的非常干净,必须把上面的油完全去干净吃起来才更加脆爽。




一只鹅就一根。缓缓从中抽出一根,娇艳欲滴的鹅肠仿佛永远抽拉不完。



全是刚从成都打飞的过来的,加上冰球护体,等于0度保鲜。轻涮8秒便是超好的口感。那爽滑脆爽,只叫人停不了嘴。


【大侠水牛毛肚】



从成都空运而来的鲜毛肚,比碗还要大。片片都韧劲十足,毛刺根根挺立,随时挑逗你的舌头!约吗大侠?



忍不住赶紧夹一片下锅,涮上15秒,就像在摇旗子,一块放在嘴中细细品嚼,辣汁四溅,那脆爽劲叫人神魂颠倒。


【贵妃牛肉】



肉如其名,享尽贵族般的待遇,每日都要泡上奢华的牛奶浴。



单看那妖艳的纹路就俘获众生!再加上牛奶这一嫩滑神助攻,迅速渗入牛肉的每一道缝隙,一丝红一丝白,如同初生婴儿的脸颊。



渗入奶香的牛肉片,糅合锅底的香辣,味道变得纷繁。带着汤汁吸溜进嘴里,先辣后麻,稍息片刻,满是淡淡奶甜味。



【舌尖上的蜀大侠】



当绽放着的粉红玫瑰映入眼帘,惹得资深吃货频频感慨,情人节我只要如此这般的红玫瑰,让我一次爱个够!



吃牛舌讲究时效,只需在汤底里滚上5秒,就能捕捉到牛舌超妙的口感,如同初吻的感觉,你懂的!



【太极双滑】



蜀大侠将清辣两种虾滑融合在一起,摆出太极八卦的形状,一阴一阳,仅凭一道菜就能掀起一股强劲炫酷的武林风。



饱满的虾肉在新鲜的虾泥中清晰可见,它可谓是吸辣神器,在辣锅中烫熟后,含在嘴中,轻咬一口,瞬间爆汁。



【铝箔烧酥肉】



以蛋黄、白酒、淀粉腌制后再油炸。掀开铝箔,便看见那金灿灿黄焦焦的大侠酥肉。



金黄色的酥皮下,葱香和辣椒面将小酥肉的鲜香完全衬托出来,一口下去酥到掉渣!恰到好处的火候,每一口都酥到心尖尖!


蜀大侠核心团队对菜品摆盘的美感和食材都有着超高的追求,对于出品近乎苛刻。我们看到的每一道超具创意的菜,都是他们千百次尝试的结果。他们一直被模仿,但从未被超越。



四川每年光淘汰掉的火锅就有两三千家,新开的火锅又有几万家,每天都在上演血淋淋的角逐。怎样在成都这个火锅之城立于不败之地?




蜀大侠在成都万家火锅中脱颖而出,你若问为什么,别说话,只管来吃就明白了。


4


仿佛置身武侠大片剧组



身处蜀大侠,如同完全行走沉浸于武侠风中。镂空门窗,木制八仙桌,红灯笼青砖墙,假山刀剑,古色古香的历史感扑面而来。



随处可见的武侠元素,刀光剑影,江湖义气,英雄豪情,尽显其中,仿佛分分钟就能汇集各路武林豪杰,感觉来到了武侠大片的拍片现场。



它像一个高手云集的地方,我们来到这都是爱吃火锅的侠客,蜀大侠是我们每个普通人的江湖。



美味专属福利


开业活动,超值福利放送!


3.25号菜品3.8折!!!


          3.26-3.27号菜品4.8折 !!!


          3.28-3.30号菜品5.8折 !!!


       3.31-4.6号菜品6.8折!!!

 

       4.7-4.13号菜品7.8折 !!!


(注:试营业期间8.5折,以上折扣仅限菜品,不与其他活动同享)

店铺名片



【店铺名称】

蜀大侠火锅(十全街店)


【人均】

80元


【地址】

苏州姑苏区十全街1008号(十全街人民路交叉口)

地铁四号线 三元坊站  出站25米


【联系电话】

 0512-69157037


蜀大侠悠方购物中心店

4.28日即将盛大开业!!


地址:苏州悠方购物中心店L509 





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