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碎肉竟然可以用胶一粘拼接起来,
做成牛排!
这到底是什么样的神奇工艺?
最近网上曝出一则消息,
说在澳大利亚的肉类市场里,
流入大量用肉胶做的“合成牛排”,
都是用次品肉块+肉胶拼接的!
不单单是澳大利亚,
据说“拼接肉”早已是全球行业内的潜规则!
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记者暗访:
一位调料品市场的店老板说,做合成牛排用的一般是卡拉胶,卡拉胶是一种食品添加剂,能吃,但要适量。它除了保水还有另一种特殊的作用,就是可以把碎肉粘合在一起。
真是触目惊心!
原来超市里的牛排竟有这么多猫腻!
大家购买之前千万要睁大眼睛,
看好了!
扩散!让身边的人知道!
来源:FM93交通之声、好奇实验室、宁波晚报、肇庆街坊
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