据报道,冬季是牛羊肉消费的旺季,随着上海气温接连破冰,市民也对热气羊肉、牛肉片等火锅食材更加青睐。
由于牛羊肉生产周期较长,进入冬天后往往会供不应求,今冬也继续了前些年“入冬必涨”的势头,入冬后羊肉价格持续上涨,牛肉的价格一个月左右最多上涨了40%。有的市民将昂贵的牛羊肉称为“牛魔王”和“羊贵妃”,在购买时也更加精打细算。
牛肉方面,虽然火锅店销售的牛肉片和市场销售的鲜牛肉关系并不密切,但在全国牛肉普涨的大背景下依然难逃涨价,多家火锅店均称,在今冬新推出的菜单上,牛肉类商品均有5元左右的涨幅。
据报道,冬季是牛羊肉消费的旺季,随着上海气温接连破冰,市民也对热气羊肉、牛肉片等火锅食材更加青睐。
由于牛羊肉生产周期较长,进入冬天后往往会供不应求,今冬也继续了前些年“入冬必涨”的势头,入冬后羊肉价格持续上涨,牛肉的价格一个月左右最多上涨了40%。有的市民将昂贵的牛羊肉称为“牛魔王”和“羊贵妃”,在购买时也更加精打细算。
牛肉方面,虽然火锅店销售的牛肉片和市场销售的鲜牛肉关系并不密切,但在全国牛肉普涨的大背景下依然难逃涨价,多家火锅店均称,在今冬新推出的菜单上,牛肉类商品均有5元左右的涨幅。
市场 | 元/公斤 |
北京朝阳区大洋路农副产品批发市场 | 50 |
北京丰台区新发地农产品批发市场 | 51.5 |
北京市通州八里桥农产品中心批发市场 | 51.8 |
北京昌平水屯农副产品批发市场 | 52 |
北京市日上综合商品批发市场 | 56 |
天津市韩家墅农产品批发市场 | 52 |
石家庄桥西蔬菜中心批发市场 | 49 |
荷花坑批发市场 | 50.25 |
河北秦皇岛海阳农副产品批发市场 | 56 |
河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场 | 48 |
山西晋城绿欣农产品批发市场 | 57 |
山西省大同市南郊区振华蔬菜批发市场 | 56 |
山西长治市紫坊农副产品综合交易市场 | 57 |
山西汾阳市晋阳农副产品批发市场 | 48 |
呼和浩特市东瓦窑批发市场 | 54 |
内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场 | 56 |
内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场 | 52 |
大连双兴批发市场 | 48 |
上海农产品中心批发市场有限公司 | 63.3 |
江苏无锡天鹏集团公司 | 60 |
江苏丰县南关农贸市场 | 56 |
江苏凌家塘农副产品批发市场 | 65 |
苏州市南环桥农副产品批发市场 | 61 |
安徽合肥周谷堆农产品批发市场 | 54 |
安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场 | 54 |
山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场 | 62 |
青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场 | 52 |
山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发 | 52 |
湖北浠水市城北农产品批发大市场 | 62.8 |
湖南长沙马王堆蔬菜批发市场 | 67 |
四川省成都市农产品批发中心 | 54 |
四川省江油仔猪批发市场 | 56 |
四川广安邻水县农产品交易中心 | 68 |
云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场 | 67 |
甘肃酒泉春光农产品市场 | 53.5 |
宁夏银川市北环批发市场 | 50 |
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微信:18053091512