【牛价】1月22日入冬后牛肉价格最多上涨了40%!

发表于 讨论求助 2020-12-25 21:36:17

据报道,冬季是牛羊肉消费的旺季,随着上海气温接连破冰,市民也对热气羊肉、牛肉片等火锅食材更加青睐。

由于牛羊肉生产周期较长,进入冬天后往往会供不应求,今冬也继续了前些年“入冬必涨”的势头,入冬后羊肉价格持续上涨,牛肉的价格一个月左右最多上涨了40%。有的市民将昂贵的牛羊肉称为“牛魔王”和“羊贵妃”,在购买时也更加精打细算。

牛肉方面,虽然火锅店销售的牛肉片和市场销售的鲜牛肉关系并不密切,但在全国牛肉普涨的大背景下依然难逃涨价,多家火锅店均称,在今冬新推出的菜单上,牛肉类商品均有5元左右的涨幅。

市场

元/公斤

北京朝阳区大洋路农副产品批发市场

50

北京丰台区新发地农产品批发市场

51.5

北京市通州八里桥农产品中心批发市场

51.8

北京昌平水屯农副产品批发市场

52

北京市日上综合商品批发市场

56

天津市韩家墅农产品批发市场

52

石家庄桥西蔬菜中心批发市场

49

荷花坑批发市场

50.25

河北秦皇岛海阳农副产品批发市场

56

河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场

48

山西晋城绿欣农产品批发市场

57

山西省大同市南郊区振华蔬菜批发市场

56

山西长治市紫坊农副产品综合交易市场

57

山西汾阳市晋阳农副产品批发市场

48

呼和浩特市东瓦窑批发市场

54

内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场

56

内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场

52

大连双兴批发市场

48

上海农产品中心批发市场有限公司

63.3

江苏无锡天鹏集团公司

60

江苏丰县南关农贸市场

56

江苏凌家塘农副产品批发市场

65

苏州市南环桥农副产品批发市场

61

安徽合肥周谷堆农产品批发市场

54

安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场

54

山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场

62

青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场

52

山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发

52

湖北浠水市城北农产品批发大市场

62.8

湖南长沙马王堆蔬菜批发市场

67

四川省成都市农产品批发中心

54

四川省江油仔猪批发市场

56

四川广安邻水县农产品交易中心

68

云南省呈贡县龙城蔬菜批发市场

67

甘肃酒泉春光农产品市场

53.5

宁夏银川市北环批发市场

50

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