健身——禽肉生产企业瞄准的另一个风口

发表于 讨论求助 2021-10-21 22:42:24

2014年,,将全民健身上升为国家战略,同时取消了商业性和群众性体育赛事的审批,大众体育逐渐进入了产业化的新纪元。


去健身房健过身的同志们都知道,教练在教你基本的动作和健身设备使用外,饮食也是一个十分重要的课程。很多教练只会让你吃鸡肉和牛肉,因为这两种脂肪含量比较低,能够减脂增肌。时下,中国的健身领域又十分兴起,像咖啡一样在全国疯狂铺张,给鸡肉和牛肉的消费力可见一斑。据阿里体育在发布会上展示的数据显示,2017年中国健身行业的整体收入超过1500亿元。


早在2017年11月,圣农4度°健身鸡胸肉登上美国纽约时代广场大屏,以健康姿态向世界展现中国味道,为当天的纳斯达克增添出一抹轻快的色彩。而健身领域,做鸡胸肉的大有企业在。



目前市场上的健身鸡胸肉按照其食用方式可以分为两类,一种是方便快捷的即食类产品,其特点就是拆带即食;另一种就是调理品,即需要加工的鸡肉。其中拆带即食的产品更加的方便快捷,深受消费者喜爱。

产品名称凤祥优形

产品属性:价格为14.9元/150g,分别有6种口味:电烤鸡胸肉片、蒸鸡胸切片、蒸煮鸡胸肉丁、蒸煮鸡胸肉块(香草味、原味、黑胡椒味)合计12个单品。产品采用源自日本的独特蒸煮工艺和品控体系,在留住蛋白质营养的同时,最大限度地保留了鸡肉的嫩度和水分,口感细腻入味。

主营渠道:主要在线上渠道进行销售,现已全面入驻天猫超市、京东生鲜、我买网、本来生活以及1号店等国内主流电商媒体平台。

营销亮点:产品的外包装以白色为主基调,同时以素描的形式勾勒出健身男女美好身材的暗纹,给消费者留下高端印象。“优形”产品一经推出便备受健身运动爱好者、减肥人士和办公室白领的追捧,引领了一股健康轻生活的时尚热潮。

产品名称:永达胸大肌

产品属性:产品的价格为11元/110g,主要有原味、烧烤味和玫瑰三种口味;该产品的主要存储方式是常温存储,同时采用了铝箔袋真空包装,保留了肌肉的原汁原味,裁剪掉了鸡胸含脂肪的边角肉,蒸制工艺无油低盐。充分满足消费者个性化需求。

主营渠道:主要在线上渠道进行销售,现已全面入驻天猫、京东生鲜、有赞微商城、阿里巴巴国际站等国内主流电商媒体平台。

营销亮点:产品分为三种口味,在外包装上也有所体现,原味的是海蓝色、玫瑰味是粉色、烧烤味是卡其色,通过视觉包装将产品口味更好的区别出来,并与航天食品为同一生产线。

 

调理半成品的鸡胸肉相对于即食产品而言更加的健康,一般都是采用水煮或者水煎的烹饪方式,这种产品只需简单加热即可食用,其品牌认可度极高,在市场上销量较好的有圣农4度°健身鸡胸肉以及大成better me的水煎鸡扒。

产品名称:圣农4度°

产品属性:男生专用价格为19.9元/169g(149g+20g黑椒酱)、女生专用价格为16.9元/121g(101g+20g黑椒酱)。产品口味较为单一,主要口味是黑胡椒;圣农4度°健身鸡胸肉按照普通成年男女每日的标准摄入量,将产品分为149g男款和101g女款,尽量做到一次一片刚好。

主营渠道:主要在线上进行销售,主要在天猫官方旗舰店、京东官方旗舰店、1号店等主流电商平台销售。

营销亮点:该产品名称来源于四点:0-4℃加工环境,安全放心;12小时充分排酸,口感柔和;3分钟蒸煮即食,方便快捷;低于4%脂肪含量,减脂增肌。11月6日,圣农4度°健身鸡胸肉登上美国纽约时代广场大屏,以健康姿态向世界展现中国味道,这种宣传方式提升了圣农的品牌影响力和传播度。圣农4度°外包装主要有黑白两种,充分体现出男女健身饮食的差别,这种差异化的包装吸引了消费者的关注。

 

产品名称:大成姐妹厨房better me水煎鸡扒

产品属性:价格为19.9元/120g*两包。主要有原味和黑椒味两种口味,产品具有可追溯系统,可以实现实名追溯,充分保障了鸡肉食材的安全。

主营渠道:主要在线上渠道进行销售,在天猫、京东、1号店等主流电商平台销售。

营销亮点:该产品以better me“遇见更好的自己”为广告语,明确指向其消费对象,体现出其健身、塑身的主要特点。通过大成集团产品经理Joy He做代言人,表现出其“美食与爱不可辜负”的主要理念。产品包装简约时尚,给人以清新的感觉,better me,让精致生活,成为一种心态和状态。

产品名称:优追麦克斯(NUTRIMAX)

产品属性:价格有9元/120g、11元/150g两个系列。产品主要有原味低盐、辣味低盐、新奥尔良、黑胡椒、烧烤味、香菇味等口味;该产品营养健康不添加防腐剂,在健身领域深受消费者的喜爱。

主营渠道:线上在京东、天猫商城以及1号店等主流电商渠道进行销售;线下在健身房、美容院以及瑜伽馆等多种店面销售,目前该品牌正在策划建立健身主题餐厅。

营销亮点:优追麦克斯(NUTRIMAX)品牌创建于2016年年末,以服务创优人们的健康生活为基本理念,打造出多元化的健康食品以及线下的健身体验店;产品依据口味的不同设计了不同的包装,产品包装具有符号辨识度,可以根据外包装来选择其口味,更加方便快捷。

 来源:新食材、国际家禽

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