即使现在才5月份
但是还是需要向高温的恶势力低头
在炎炎夏日
还有什么比吃顿好的更能愉悦心情呢
什么是吃顿好的呢
老饕们说
会吃的人都爱啃骨头
吃肉不如啃骨头，
啃完骨头嗦指头。
想要大快朵颐的啃骨吃肉？
那么平湖的吃货小伙伴们，
这家店一定合你胃口！
文末有福利！注意查收！
四明山牛骨头
汤头是牛味的灵魂，
熬制牛骨头的卤汁全由老板秘制，
早上就被架上锅不断熬制，
只有经过10余个小时的慢火料理，
才能有这口浓郁到心的骨汤~
浓郁扑鼻的秘诀没有捷径，
好汤才有好骨头。
这个汤就是传说中不加味精都能鲜掉眉毛~
每一份牛骨头加入料投进热浪翻滚的大锅里，
咕咕嘟嘟，大火炖，小火焖。
都经过长时间的炖至，
骨头、骨油、骨膜、骨肉 烹调至最佳状态。
“最肥不过岩缝土，最香不过骨边肉”
它们经常随着骨头一起运动，你说能不香。
整个牛骨头筋连着肉，
肉附着在骨头上，量足不拘小节。
牛骨头也是超大块，完全是挡脸神器
这么大一块牛骨头拿起来都觉得幸福感爆棚。
话不多说，戴上手套就开始啃，
四明山牛骨头的肉可不少，
但还是重在啃与嘬，就是吸骨头的那个味道，
要慢慢啃才有味，越啃越来劲！
牛腱肉
牛肉很讲究切法，
。
老板娴熟的刀工，每一片牛肉都厚薄均匀。
抓一抓，使酱汁的味道渗透均匀。
听老板说，买牛腱肉的人也是很多的。
果不其然，在小编拍摄时就有人过来购买。
白切牛百叶
提问：怎么吃是能充分体现出食物自身的味道？
当然是白切啦！
蘸一蘸酱汁，赋有Q弹的口感，
有嚼劲但是不老，入口的脆嫩感之惊喜。
白切牛肚
美妙的口感令人难以置信，
一个字，弹！
手工清洗的牛肚，味道醇香没有异味，
口感上更上一层！
只需要配上最简单的蘸料，
把牛肚本身的鲜味体现的淋漓尽致！
除了牛肉还有各种小炒
炒螺丝
牛蛙煲
红烧鸡块
红烧鲫鱼
还有各种小炒、时蔬等你来点！
店面不大，但是很干净。楼上也有包厢，朋友聚餐也是不错的选择。
温馨提示
1
19.9元抢购原价80元四明山牛骨头一份
扫下方二维码，即可进行抢购
注：有效期2018年5月26日-6月30日；不与其他活动同时享用。
2
进店消费即可享受7.8折优惠！
具体规则详见置顶留言
活动有效期2018年5月26日-6月30日；酒水饮料除外；不与其他优惠同时享用。
地址：平湖市东湖大道291号（龙湫公园对面）
电话：19957305726
营业时间：10:00-23:00
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