周末“吃”兰州

发表于 讨论求助 2020-11-09 20:43:11

开篇先为宝兰线开通撒花一万次 
一直想去 兰州 吃次正宗牛肉面,心愿终于得以实现,时间原因选在周末去 兰州 浪荡两天,此行的主要目的是以吃为主,几个市区景点穿插入内。
本篇攻略主要记录分享一个外地妹子去 兰州 都吃了些啥,短短两天行程选了十几家店,嗯!不过没能全部实现,大家量力而行,哈哈,没吃到的也会分享上来,如果你们去吃啦,记得告诉我味道如何噢,景点和具体行程也会贴上来,供大家参考,祝大家好胃口! 

出发时间:7月22日 08:00-11:10 西安 北- 兰州 西 D2697 耗时3小时14分钟 票价174.5
返程时间:7月23日 19:00-22 :00 兰州 西- 西安 北 D2670 耗时3小时10分钟 票价174.5

酒店定了希尔顿欢朋酒店 兰州 步行街店,出发前定的酒店,去之前做了份美食地图,先确定好了要吃的店的位置,发现都集中在步行街区域,或者离步行街不远,所以确定了要住步行街这里,酒店是6月底才开业的,所以走之前才改到了这里,定的房型是套房,700出头一晚,其实步行街这附近有很多酒店,大家随意选都可以。

DAY1

早上11点10分到达 兰州 西站,打了车就出发去第一家牛肉面店,大约20分钟的路程,不远,但是稍微有点堵,2天下来发现 兰州 还真的蛮堵的,不过去的地方距离都不远,大部分都靠步行,所以还好。

吾穆勒篷灰牛肉面
到店里发现人非常非常多,交钱开票,然后排队端面,会问你要什么粗细的,辣子多少之类的,这家是以肉出名的牛肉面店 一定要加肉加肉加肉 肥肉奶口 瘦肉不柴 泡在拉面汤里 又是另一种口感 非常好吃 有后面几家牛肉面的肉对比 更突出他家的肉香 可以抽真空外带 遗憾第一天没买 后面也没时间了

吾穆勒蓬灰牛肉面

吃完牛肉面过马路坐公交到 黄河 母亲像,几站路的距离还给坐过站了, 兰州 的公交每站之间距离都比较短,下车沿途往回走了两站看了 黄河 母亲像,又折回来看了水车园, 中山 桥,桥这里人真的是非常多,看了两眼就走啦,图是第二天早上拍的,人能少点儿,当天晚上还会来这里,夜景也会很美,从天桥过马路小走一会就到了步行街商圈,去吃了马三洋芋片

马三洋芋片
兰州 非常红的小吃店 麻辣洋芋片的开山鼻祖 很好吃 洋芋片 豆皮儿 牛肚推荐点 洋芋豆皮儿在辣椒油里过一遍 放到碗里 在浇入辣椒油 洋芋应该是水洋芋 烫熟的洋芋口感依然脆脆的 味道非常好 牛肚加入辣椒油 麻酱 蒜汁儿拌匀了非常好吃 牛肚口感和味道已经盖过 西安 的很多涮牛肚 冰冰的胡萝卜素解辣小助手呀 年糕有分甜和辣 都还不错 辣味有点甜辣 好吃 前后去吃了两次

从马三洋芋出来离酒店很近啦,于是又靠走的,办入住前到对面买了心心念念的酿皮儿,贴在下面,强烈推荐去吃 

谈军家传
到 兰州 之前看地图发现的一家店 地图标注为谈家酿皮 美食app没搜出来 百度倒是有13年拍的纪录片 此处突显为了吃我是有多认真  就在酒店对面的箭道巷内 如果时间充裕推荐去买 没时间也挤时间啊 下午2点半左右到店 排了很久的队 有高担和荞麦 可以两种混着买 买了10元的 酿皮足足有一斤 量非常大 料儿汁儿有浓浓的麻酱 辣椒 黄芥末 醋和我没要的蒜汁儿 料非常足 到酒店拌匀了吃一口 惊为天皮儿啊 非常非常好吃 强烈推荐

谈军家传买完酿皮儿就到酒店办理入住,2点半到的,没有打扫出来的房间,等了半小时,休息整顿到5点多出门,准备坐缆车上白塔山看看风景,下山也正好能看 中山 桥的夜景,开始行程之前当然要补粮啦,哈哈,胃口好木有办法啊,顺路去了杜记甜食

杜记甜食
老牌子的甜食店 杏皮水卖的是隔壁茹记的 相比之下不如巷口的裴阿福 灰豆子是豌豆煮出的 类似于红豆粥 味道个人不是很喜欢 甜坯子没什么说的 我的最爱 店里还有其他小吃 晶糕 面筋 酿皮儿之类的 没尝试因为没肚子了 离得不远有家再回首 算是同类型的小吃店 隔天打算试一下做对比 去的时候人非常非常非常多 只好放弃

杜记甜食

裴阿福杏皮茶
兰州 几家出名的小吃甜食店距离都很近 这家离杜记甜食只有几步路的距离 前后喝了两家杏皮茶 对比明显 这家杏的味道比较重 进店能闻到浓浓的杏肉香 第一次买了杯加肉的 杏肉 哈哈 加入煮过的杏肉的原因会使整体偏甜 第二次买的加了名叫蛋蛋的杏膏 强烈推荐加杏糕 一定要加 果冻的口感 酸甜适中 非常好喝 最后还买了杏膏和杏脯带回家

裴阿福杏皮水


 
一路都没怎么拍照片,白塔山确实不高,但爬上去应该也挺累,坐缆车下来走一段距离就能到白塔寺了,可以看城景,吹吹风,拍拍照片之类的,山上有很多小茶摊,很多人打牌聊天,还有一个滑行索道,不长,本来想玩老板下班了  , 兰州 日落时间8点多一点,所以要看 兰州 夜景不用去太早, 中山 桥晚上开了灯是好看,人也是超级多,帮朋友在桥上拍的照片都还蛮好看,自从我发胖以后就再不想入镜了,拍出来矮胖矮胖的,怪谁  

景看完,接着干嘛?没错,当然是吃东西啦,哈哈,打车去了老马原味烤肉,强烈推荐,也是因为要吃烤肉,所以没在山上等夜景 

老马原味烤肉
借用Focus 兰州 的话说这家店数得上 兰州 最好吃的烤肉之一!烤之前会提前腌制 烤出的肉焦嫩适中 撸起来爽歪了 点了烤肉 烤筋儿还有烤羊尾 非常好吃!烤筋儿不同于 西安 的肉筋儿 非常劲道 加了3次 羊尾也强推 对了 还有烤饼 和平 时吃到的不同 在火上翻烤几下 还保留饼子软软的口感 中间切开 撒入孜然和生辣椒面 好吃

老马原味烤肉

吃完烤肉计划步行去 正宁 路夜市,在路过 张掖 路步行街然后回酒店,一路上看到很多bar,里里外外很多人喝酒聊天  

正宁 路夜市最出名的必定是✨牛奶鸡蛋醪糟✨了,而且是已经剃掉胡子的白胡子老爷爷家的,他家排队的人比我预想中的还要多,没等,大家可以试一下,夜市口还有 兰州 很出名的奶茶店✨放哈✨人也是非常非常多,去的话推荐甜胚子奶茶或者甜胚子绿茶,是特色啦  
夜市之行什么也没吃上,就溜达回酒店了 

DAY2

早上不到8点出门,感受了下 兰州 的清晨和把牛肉面当早饭的习惯

磨沟沿牛肉面
据说是很多 兰州 人的心头爱 生意非常火爆,店里坐满了人,加了鸡蛋和肉,据说叫肉蛋双飞,依旧排队端面,要了正常粗细的,面非常筋道 汤头非常好 虽然相比第一家吃的吾穆勒来说肉是要差一些 但面和汤也是牛肉面的精华

磨沟沿牛肉面

吃饱喝足骑车去了博物馆,人还挺多,门口凭身份证免费取票,进去前可以带好水,毕竟好好看下来要2小时多

 


本来看完博物馆就打算回酒店的,无意中发现之前看的一家牛肉面就在旁边,怎能不吃  是的,依然能吃的下

马安 军辣子牛肉面
离省博物馆很近 如果去博物馆可以顺便拔草 据说有 兰州 牛肉面五大高手之一的西毒一称 哈哈哈 以辣椒出名 辣子制成酱状 限量最多十勺儿 多一勺一元 店里也没有蛋和小菜 只加肉 有特色的牛肉面 可以一尝 人也是非常多,等了一会才有一个位置,把面放桌子去拿筷子回来就发现位子被占了,啊!我还着急吃呢,心塞,端了面又重新找位子,很多人都在外面端着吃,碗很烫啊可是  ,他家的面吃一会就会没有汤了,可能是面量太大的缘故哦,不过见很多人都去加汤的 

马安军辣子牛肉面

早上的行程结束,打车回酒店休息会就要退房啦

1点多退了房又去了马三洋芋片,真的很好吃,比第一次点的多了一倍  好好吃一下

 

马三洋芋片

吃完去裴阿福买了杏膏和杏脯带回家,这两天在家里吃了,很不错,推荐你们

找了个咖啡厅待了会就去吃手抓啦,刚好在去 兰州 西站的路程中间,很合适

忠华手抓大王
招牌手抓羊肉 羊脖 还可以抽真空外带 东乡 土豆片 加沙什么的都是特色菜 但没觉得好吃[ 还有夏季浆水面片 三泡台记得点 吃肉喝茶很舒服 推荐多吃手抓

忠华手抓大王

随后会把没吃上的店发上来供大家参考,两天的 兰州 吃行结束啦  
祝大家好胃口  

以下的店是想吃没吃成的店  你们吃了的话记得告诉我味道如何  过一阵再去的话就把他们消灭掉  
【大自然烤肉】
这家店在 兰州 非常火,但是非清真,朋友是伊斯兰教所以没有去吃他家,特别想点的有
烤肉、烤羊皮、烤羊肚,哈哈
【一碗兰特色炒面片】
打算点的东西有炒面片、浆水面、钢丝面、羊骨、烤肉、虎皮辣子
【伊香餐馆】
在 永昌 路峰火锅旁边巷子内20米,打算点的有浆水面和牛腱子肉,以浆水面出名的店
【再回首】
和杜记甜食一个类型,两者选其一的话推荐这个吧,柠檬薄荷浆水好好奇,没喝到  
【白记老店】
打算点的有洋芋片和 武威 酿皮,洋芋片是想看看和马三的区别
【野谷艺韵】
在白塔山公园,休闲喝茶什么的
【马国礼甜食】
当地甜食老店
【马大胡子羊羔肉】
【马老太高担王】
【放哈】
甜胚子奶茶领导者

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