恭喜你 打开了这篇文章
仔细阅读 文末有福利
之前写过帆哥的纯手工辣椒酱,
一推文后帆哥透露,
全国的吃货们把他微信加爆了!
现在他家的麻辣小吃,更被疯狂的吃货抢购一空了!
先把微信发出来
手速快的吃货抓紧添加他的微信
长按二维码识别添加微信
每天狂卖1000袋,晚了就是买不到。吃货朋友们复购率高达90%!
帆哥的冷吃牛肉,凭什么如此任性?
现场拆了一袋,隔着屏幕都能想起那股飘满屋子的香味。
丨只卖纯手工小吃,每样都是招牌爆款丨
坚持每天手工现炒1000袋,卖完就去打麻将咯。营业不到半天,就会抢购一空!
丨每天七点 帆哥都会亲自跑去市场选食材丨
选辣椒除了看色泽是否鲜红、亮澄,手感是否干燥,最重要的是要靠闻。从小跟妈妈做纯手工辣椒酱的帆哥,挑选的遵义红,花溪椒,辣味很足,香辣而又不伤胃。
每道牛肉都会放上数十种香料提味,只配方帆哥就花了3年时间才完全学会。在卤味都批量生产的今天,帆哥还愿意坚持手工制作,真心不容易。
牛肉选用牛腿上最精华的腱子肉,口感劲道十足,蛋白质含量很高。正常一头700斤的黄牛,只有28斤能做成冷吃牛肉!百分之四的灵魂美味!
开业以来只卖三样:牛肉、兔子、掌中宝。现在又加入了年轻人喜欢的牛肚、牛蹄筋、鸭舌以及自热火锅、钵钵鸡、酸辣粉。
冷吃兔
掌中宝
牛蹄筋
自热酸辣粉
真正好吃的冷吃牛肉,整个过程必须手工制作。帆哥每天中午2点开始炒底料,下午开始炒牛肉和冷吃兔。第二天早上9点准时开卖。
微焦的牛肉丝淋着油香味出锅,整个房间都被香味灌满,口水止不住的窜动。
朋友小聚,开袋冷吃牛肉,掌中宝,只需简单几瓶汽水,欢快度过整个下午。
而四川人,无论去哪里耍,不都是换个地方打麻将撒。不带点流口水的美味,咋个耍巴适嘛?
大家感受下吃过帆哥冷吃系列的吃货们的评价:
无论是在家看电影、看球赛、喝啤酒、打开一袋冷吃牛肉那气氛真的不能再好了!
长按下方二维码 添加立马购买
从来不打折的冷吃系列,
第一次免费送了!
添加帆哥微信
消费一套冷吃
免费送招牌辣酱或新品自热火锅一份!
心动还不赶快加帆哥的微信撒,就是上面那个二维码!